Folha de alumínio é alumínio feito de folha fina de metal. A folha é flexível e pode ser facilmente dobrada ou enrolada em objetos. Folha fina é frágil e às vezes é laminada com outros materiais, como plástico ou papel, para torná-la mais forte e útil.
A produção anual de papel alumínio na Europa foi de aproximadamente 800,000 toneladas (880,000 toneladas) e nos Estados Unidos foi de aproximadamente 600,000 toneladas (660,000 toneladas) em 2003. Aproximadamente 75% do papel alumínio é usado para embalagens de alimentos, cosméticos e produtos químicos, e 25% é usado em aplicações industriais (como isolamento, cabos e eletrônicos). Ele pode ser facilmente reciclado.
A folha de alumínio substituiu a folha de estanho em meados do século-20. No Reino Unido e nos EUA, ela é frequentemente chamada informalmente de "folha de estanho", assim como latas de aço ainda são frequentemente chamadas de "latas de estanho". O filme metalizado às vezes é confundido com papel alumínio, mas na verdade é um filme de polímero revestido com uma fina camada de alumínio.
A folha de alumínio é amplamente vendida ao mercado consumidor, geralmente em rolos de 500 mm (20 polegadas) de largura e vários metros de comprimento.
O papel alumínio também é usado para grelhar alimentos delicados.
Como todos os itens de metal, a folha de alumínio reagirá quando colocada no micro-ondas. Isso ocorre porque o campo eletromagnético do micro-ondas induz uma corrente na folha e cria um alto potencial nas pontas afiadas da folha; se o potencial for alto o suficiente, um arco é criado em áreas de menor potencial ou mesmo no ar ao redor da folha. Os fornos de micro-ondas modernos são projetados para evitar danos ao magnetron da cavidade devido a reflexões de energia de micro-ondas e podem usar encapsulamento de alumínio projetado especificamente para aquecimento por micro-ondas.
